Διασφάλιση εφαρμογής των οδηγιών του συστήματος υγιεινής και διασφάλισης ποιότητας τροφίμων ISO/HACCP

υποστήριξη της λειτουργίας του εστιατορίου βάση των οδηγιών που θα λαμβάνει από τον Maître.Στόχος

υποστήριξη της λειτουργίας του εστιατορίου βάση των οδηγιών που θα λαμβάνει από τον F&B Manager.Στόχος